Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4104 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Кокосовый торт с ягодами
Торт невероятно нежный - тает как снег под весенним солнцем у Вас на ...
26.07.2012, 13:44
ОльгаЧ
Торт "Шоколад и хурма"
Знакомьтесь! Мой очередной эксперимент с хурмой! Нежный миндальный б ...
17.06.2013, 13:10
ОльгаЧ
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший по ...
Очень вкусно! Магазинным конфетам до домашних далеко. ...
07.02.2012, 20:47
mama Tasi
Торт–мороженое с меренгой и фруктами
Прохладный летний десерт! Станет прекрасным завершением ужина в праз ...
21.08.2012, 21:22
Мила
Шоколадно-ореховое печенье без муки
Очень вкусное, насыщенное шоколадом печенье из разряда тех, что назы ...
12.06.2013, 09:32
Deva
Жареный миндаль с травами
Орешки к пиву, куда же без них, а приготовленный самостоятельно минд ...
08.11.2011, 10:38
belis07
Печенье с орешками
Орешки можно любые, в оригинале идут кедровые. Миндальную пасту можн ...
07.05.2014, 20:15
Апрель
Ореховый пирог
Пирог с ореховой начинкой печется с разделением теста на две части, ...
21.11.2011, 13:06
belis07
Миндально-ореховые коврижки
Хочу показать вам рецепт очень вкусного десерта. Особенно вкусным он ...
02.04.2014, 21:15
nnoir
Миндальные конфеты с курагой и медом
Вкусные и полезные конфеты всего из трех ингредиентов - обжаренного ...
06.12.2021, 15:51
ОльгаЧ