Омлет а-ля по-арабски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4430 раз
Такой омлет послужит прекрасной альтернативой яичнице с колбасой. Уж насколько точно сам рецепт соответствует арабской кухне - неизвестно, но мотивы - точно присутствуют. Завтрак получится сытным и мега-белковым. В остывшем варианте, приготовив с вечера, можно дать с собой на след.день мужу на работу, для ланча.
Спасибо за рецепт Z Olga
Спасибо за рецепт Z Olga
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 150 гр
- Лук зеленый 1-2 шт
- Укроп 0,5 пуч.
- Мука 1 ч.л.
- Крахмал 0,5 ч.л.
- Молоко 1 стак.
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль
- Перец душистый
- Специи для мяса
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На растит.масле обжарить фарш до готовности, в конце приправить солью, перцем, я добавила ещё хмели-сунели
Шаг 2 из 6
Смешать до однородности: молоко, муку, крахмал, яйца, специи (для мяса или хмели-сунели), немного посолить и поперчить
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарубленную зелень(можно - по вкусу), зел.лук, обжареный фарш
Шаг 4 из 6
Форму для запекания смазать слив.маслом, вылить массу.
Шаг 5 из 6
Выпекать в разогретой до 180*С духовке ок. 30-35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ооо! мне такое должно понравится! Утащила!
20 августа 2015 09:06
Ответить
Конфитюр из свеклы с лимоном и мятой
Удивительный конфитюр получился из свеклы, такой нежный, вкусный и а ...
01.12.2013, 15:34
ОльгаЧ
Свекольный мусс с салакой
Воздушный мусс с лёгким оттенком салаки, прекрасно послужим закуской ...
17.04.2013, 09:29
тамара агапитова
Салат со свеклой яблоком и сыром с плесенью
Салат со свеклой, пастернаком, яблоком и сыром с голубой плесенью. С ...
03.10.2019, 16:22
lorik26
Запеченный овощной гарнир
Запеченный овощной гарнир. Это простой, вкусный, недорогой способ на ...
03.05.2020, 13:27
lorik26
Свекольный мусс на гренках
Предлагаю вашему вниманию красивую закуску. Мы приготовим пикантный ...
15.02.2016, 20:21
Navely
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина
Салат со свеклой и сливочным сыром
Салат со свеклой и сливочным сыром. Вкуснейший салат, готовится очен ...
04.05.2018, 19:59
lorik26
Свекольная намазка на тосты
Полезная свекольная намазка на тосты или просто на хлеб. Очень вкусн ...
09.09.2016, 14:26
HelgaZ
Свекольные брауни с кумкватом "Лимон"
Представляю Вашему вниманию постные брауни на основе пюре из свеклы. ...
18.05.2017, 17:25
ОльгаЧ
Свекольный веррин с муссом из гусиной печени
Еще веррины.. модная в последнее время подача закусок и салатов.. Но ...
26.12.2012, 23:55
Татьяна Маражо