Тыквенно-яблочные оладьи с ванилью
Понравился 1 повару
Просмотрен 15467 раз
Тыквенно-яблочные оладьи на кефире получаются очень нежные и сочные, с легким ароматом и привкусом ванили. Такие оладьи очень полезны, особенно для детей, но думаю, придутся по вкусу и взрослым любителям тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 300 г.
- Яблоко 300 г.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 8-9 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Кефир 80-100 мл.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный 10 г.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком куриные яйца с сахаром, добавить щепотку соли, ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Очистить тыкву от кожуры и семян. Промыть под проточной водой, натереть на средней терке.
Шаг 3 из 7
Помыть яблоки, очистить от кожуры и сердцевины, натереть на средней терке.
Шаг 4 из 7
Во взбитые яйца с сахаром добавить натертую тыкву, яблоко, кефир, пшеничную муку с разрыхлителем теста. Все перемешать и оставить на минут 10.
Шаг 5 из 7
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить столовой ложкой оладьи.
Шаг 6 из 7
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные, яркие
22 ноября 2015 19:24
Ответить
Спасибо
22 ноября 2015 19:50
Ответить
Пирожки с картофелем и ливером
Пускай жареные пирожки не самая полезная еда, но раз в месяц можно и ...
23.05.2017, 17:58
Zoya7
Картофельная запеканка с грибами
Очень сытно и вкусно.
05.05.2014, 08:42
Marina30
Эльзасский картофельный салат
Такой салат-гарнир очень любим в регионе Эльзас (Франция) . В кажд ...
19.09.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Легкий суп на бульоне из индейки
Если заранее отварить бульон, тогда этот суп можно приготовить за тр ...
14.01.2016, 13:18
lorik26
Печеный картофель в хрене с кориандром
Печеный картофель в хрене с кориандром, соевым соусом и оливковом ма ...
20.09.2017, 19:54
lorik26
Давленый картофель со свеклой
Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.Норма на 4 порц ...
16.09.2013, 11:43
Татьяна Маражо
Картофельный салат с горчицей
Теплый салат можно подавать как гарнир. ...
25.08.2013, 21:23
Апрель
Картофель во фритюре
Очень вкусный картофель жаренный во фритюре, приправленный чесноком ...
25.01.2014, 21:36
Тория
Печеная картошечка
Печеная картошка и не на костре бывает вкусной! Заходите - и убедите ...
13.04.2012, 00:34
Кофеманка
Якутский суп
Сегодня у нас на обед якутский суп без мяса. Лёгкий летний суп из Як ...
25.05.2019, 20:17
тамара агапитова