Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 4170 раз
фото рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свиного фарша, лука, капусты и морковки получается сочной и с насыщенным вкусом. Для пресного теста такая начинка хорошо подходит.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Свинину пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

На сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем фарш.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем порезанный лук и обжариваем минут 7.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем шинкованную капусту, тертую морковь, соль и перец. Готовим еще минут 7.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Тесто раскатываем и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. На тесто кладем начинку.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Начинку распределяем по поверхности теста. Края теста приподнимаем и формируем бортик. Ставим пирог в горячую духовку на 20 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №6
Готово!

Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой готов. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно! love
30 марта 2016 20:51
Какой вкусный пирог, люблю слоеное тесто в выпечке!
30 марта 2016 12:40
Спасибо, девочки. smile
31 марта 2016 23:35
Похожие рецепты по ингредиентам