Томат

Понравился 0 поварам Просмотрен 2635 раз
фото рецепта: Томат
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Томатом в наших краях называют консервированный томатный сок, а точнее сказать консервированные перетертые томаты. Его используют не только как сок, но и как неотъемлемую часть практически любого блюда.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для томата помидоры пойдут любые. Их нужно тщательно помыть и удалить хвостики.

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №1
Шаг 2 из 6

Затем каждый помидор режем на 4 части и вырезаем то место, где крепится хвостик.

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №2
Шаг 3 из 6

Складываем помидоры в чашу блендера, хорошенько приминая. Хорошенько перебиваем до образования однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №3
Шаг 4 из 6

Выливаем все в кастрюлю. Ставим кастрюлю на плиту и кипятим томат примерно 15 минут. Солим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем берем стерилизованные баночки и крышечки и наливаем томат по самый краешей горлышка банки. Закатываем и ставим в теплое место на сутки.

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №5
Готово!

А затем в погребок до востребования. Удачных вам заготовок!

Фото приготовление рецепта: Томат шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Делаю также, знаю очень вкусно! Только закатываю в 0,5 литровые банки, разового использования!
10 января 2017 12:52
В этом году тоже так буду делать, очень практично smile
10 января 2017 13:42
Похожие рецепты по ингредиентам