Суп с рисом грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7066 раз
Вкусный домашний суп является идеальным вариантом для обеда в холодный зимний день. Сочетание риса и грибов делают этот суп вкусным и сытным. Перец даёт супу лёгкую согревающую остроту, а сладкий придаёт аромат лета.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 9-10 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Аджика 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Рис 4-5 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться. Когда суп закипит, добавляем рис.
Шаг 3 из 11
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем небольшими кусочками
Шаг 5 из 11
Перец Чили мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
К картофелю и рису добавляем грибы.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь пассеруем, а в конце пассерования добавляем сладкий перец. Через 3 минуты, газ выключаем.
Шаг 8 из 11
Пассеровка готова!
Шаг 9 из 11
Отправляем в суп пассеровку, перец Чили, солим и перчим.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супчик!
16 января 2017 19:40
Ответить
Спасибо, Надюша!
16 января 2017 21:10
Ответить
Картофельные оладьи с шампиньонами
Сытные, нежные картофельные оладьи с шампиньонами. Грибы можете выби ...
13.02.2016, 16:47
HelgaZ
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью
Слоеный картофель с мясом и спаржевой фасолью. Хочу поделится с вами ...
22.06.2021, 23:55
ihajse
Драники из молодой картошки с рубленной курицей
Вкусно и просто. Молодой картофель содержит мало крахмала, от этого ...
03.06.2014, 12:16
nnoir
Картошка по-деревенски
Картошка по-деревенски - это отличная альтернатива картофелю фри и ж ...
27.03.2018, 12:15
Ира Ли
Теплый салат с беконом и луком пореем
Вкусно и сытно. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное бл ...
29.03.2013, 21:49
Апрель
Жареный картофель с грибами и курицей в мультиварке
Жареный картофель с грибами - шампиньон и курином филе. Готовлю блюд ...
07.03.2018, 17:11
lorik26
Куриные крылышки запеченные с картофелем
Куриные крылышки с картошкой в духовке простое, домашнее блюдо. Полу ...
09.09.2017, 13:26
тамара агапитова
Картофельная запеканка с копчеными колбасками под сырным соусом раклет
Согревающее сытное ароматное блюдо, родом из горных снежных районов ...
08.02.2016, 00:58
barska
Картофель с морковью и чесноком в рукаве
Перед вами рецепт вкуснейшей картошечки с чесноком и морковью в духо ...
23.07.2018, 13:28
sarina
Картофель фри без масла
Картофель фри по данному рецепту получается с хрустящей корочкой и м ...
03.09.2014, 16:14
star999