Винегрет зимний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5016 раз
Винегрет - популярный зимний салат. Он известен многим, ведь его состав прост и довольно бюджетен, но и вкус неплохой. В состав салата входят зимние овощи, они являются источником витаминов, которых так не хватает в зимнее время.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 5 шт.
- Свекла 1-2 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
- Капуста белокочанная квашеная 200 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Измельчаем зелень - лук и петрушку.
Шаг 2 из 8
Отварную свеклу очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
Измельчаем также соленые огурцы.
Шаг 5 из 8
Квашеную капусту отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 6 из 8
Отварную морковь очистить и порезать.
Шаг 7 из 8
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить ароматным нерафинированным маслом.
Готово!
Винегрет готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет