Салат из яиц и картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4392 раз
Из отварного картофеля с яйцами есть множество рецептов приготовления салатов. Сегодня я предлагаю еще один. Очень простой, сытный и вкусный. А также в меру острый. Он отлично подойдет на закуску в любое время дня.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук зеленый 10 грамм
- Майонез 3 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Огурец маринованный 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Маринованный огурец натереть на терке или мелко нарезать, добавить майонез.
Шаг 2 из 9
Измельчить чеснок и добавить к майонезу и огурцу.
Шаг 3 из 9
Перемешать огурец, чеснок и майонез. Заправка для салата готова.
Шаг 4 из 9
Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 9
Яйца сварить вкрутую, охладить и мелко нарезать, добавить к картофелю.
Шаг 6 из 9
Красный лук нарезать полукольцами и добавить в салат.
Шаг 7 из 9
Зеленый лук мелко нарезать и добавить в салат. Заправить салат смесью майонеза, маринованного огурца и чеснока.
Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.
Готово!
Салат из картофеля и яиц готов. Подаем на закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет