Суп-крем из картофеля, зеленого горошка и кукурузы

Картофель очистить, помыть, нарезать и выложить в кастрюлю.

Добавить очищенную и нарезанную тыкву.

Морковь и лук очистить, помыть и нарезать. Слегка поджарить на подсолнечном масле. Добавить в кастрюлю.

Выложить зеленый горошек. У меня консервированный, но подойдет любой.

Добавить консервированную кукурузу, можно и мороженую. Посолить по вкусу, налить воду так, чтобы она чуть доходила до овощей.

Варить суп до готовности овощей.

Взбить суп блендером до консистенции крема.

Влить сливки и перемешать.

Суп-крем готов. Нежный, полезный и очень вкусный. Подаем на обед.