Крем-десерт из тыквы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3706 раз
Предлагаю рецепт крема из тыквы. Он великолепно подходит для кексов, пирожных, тортов, но можно подать в креманках в качестве десерта. Этот нежный, красивый и вкусный десерт готовить легко и просто.
Ингредиенты
- Тыква 250 г
- Молоко 1 ст
- Сахар 1 ст
- Мука 3 ст.л
- Ванилин 2 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Миндаль 30 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Соединить в миске муку, сахар и ванилин.
Шаг 2 из 8
Теперь добавить яйца и растереть.
Шаг 3 из 8
К этой массе добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Заранее отваренную тыкву перебить блендером.
Шаг 5 из 8
Молочную смесь соединяем с тыквой и ставим на медленный огонь постоянно помешивая.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем масло, помешиваем и варим до загустения.
Шаг 7 из 8
Крем снять с огня и остудить.
Готово!
Охлажденный крем разложить в креманки, посыпать миндальными хлопьями и по желанию украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет