Сливовый конфитюр с арахисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2624 раз
Сливовый конфитюр с арахисом и цедрой лимона. Такую заготовку можно приготовить из свежих слив на зиму. Я же чищу морозильную камеру и буду готовить конфитюр к чаю или выпечке из замороженных слив. На вкусовые качества это не повлияет.
Ингредиенты
- Слива свежемороженная 1 кг.
- Сахар 0,5 кг.
- Арахис 100 гр.
- Цедра лимона 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Слива свежемороженная
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грамм 300 слив нарезать очень мелким кубиком. Остальные сливы перебить в блендере до однородной массы.
Шаг 2 из 7
Смешать кубики и перебитые сливы в сотейнике. На этом этапе можно добавить пектин - я не добавляла, а просто уварила варенье.
Шаг 3 из 7
Всыпать сахар или добавить мед. На терку натереть цедру одного лимона.
Шаг 4 из 7
Поставить на огонь и довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить до нужной вам густоты. Я готовила 30 минут. В конце приготовления высыпать жареный, дробленный арахис. Перемешать и готовить еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Готовый конфитюр....
Шаг 6 из 7
Разлить по банкам и закатать.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Думаю это вкусно, я бы угостилась таким конфитюром
17 мая 2017 15:35
Ответить
Чесночная соль
Интересно было попробовать приготовить чесночную соль для использова ...
17.03.2017, 11:49
МарияС
Лимонная соль
Лимонную соль можно использовать к морепродуктам, нею можно прекрасн ...
09.03.2015, 19:48
тамара агапитова
Апельсиновая соль
Апельсиновая соль. Советую приготовить такую ароматную соль. Цитрусо ...
18.01.2020, 21:07
lorik26
Бутербродная соль
Бутербродная соль. На приготовления ароматной соли по любому рецепту ...
30.03.2020, 13:41
lorik26
Свинина с лимоном и кориандром
Свинина с лимоном и кориандром по особенному рецепту. Ароматная с хр ...
06.11.2011, 12:33
belis07
Ароматная соль с чесноком имбирем и паприкой
Ароматная соль с чесноком, корнем имбиря, сладкой паприкой, со свежи ...
20.04.2020, 15:29
lorik26
Сахарные булочки
Особенность рецепта в использовании в тесте сахарной пудры, булочки ...
20.11.2011, 19:24
belis07
Пряная морская соль
Пряная морская соль. Если вы любите розмарин и тимьян, как люблю его ...
17.09.2017, 19:09
ihajse