Куриная печень в соусе из яблока и томата
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4864 раз
Куриная печень, тушенная в соусе из яблока и томата. Необычный рецепт - печень с яблоком и томатом, но блюдо очень вкусное. Готовится быстро. Томатный сок можно заменить на перебитые помидоры или томатную пасту.
Ингредиенты
- Печень куриная 7-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Яблоко 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Гвоздика 3 шт.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Корица 0,25 чай.л
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Сок томатный 1 стакан.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Лук жарить минуты 2-3. Не зажаривать.
Шаг 2 из 7
Высыпать печень и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 7
Яблоко на терку, отправить к печени и жарим минуту.
Шаг 4 из 7
Соединить все специи.
Шаг 5 из 7
Залить печень томатом, посолить, высыпать специи и сахар по вкусу. Довести до кипения и тушить минут 10-15 на минимальном огне.
Шаг 6 из 7
При подаче посыпать зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет