Свинина с овощами запеченная в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2698 раз
Свинина с овощами, запеченная в горшочке. Это домашнее, уютное, сытное блюдо можно приготовить в отдельных меньших горшочках и подавать порционно с овощным салатом.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Картофель (молодой) 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Уксус бальзамический 1-2 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Сливочное масло 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Кусочки мяса свинины обжарить со всех сторон на растительном масле.
Шаг 2 из 10
Картофель вымыть и разрезать на порционные кусочки. Добавить сливочное масло (не обязательно).
Шаг 3 из 10
Сверху разложить мясо, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 10
Разложить сырой морковь.
Шаг 5 из 10
Где жарилось масло, выложить шампиньоны и жарить пару минут, в конце влить ложку бальзамического уксуса.
Шаг 6 из 10
Морковь посыпать травами. разложить лук и чеснок.
Шаг 7 из 10
Грибы выложить на морковь, а на его месте жарить в течении 1-2 минут лук.
Шаг 8 из 10
Высыпать к грибам. Чуть посолить. Накрыть крышкой и отправить в духовку на минут 50 при температуре 180 гр.
Шаг 9 из 10
Вынуть готовое блюдо из духовки и аккуратно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
9 июня 2017 16:56
Ответить
В горшочке всегда все безумно вкусно!
9 июня 2017 01:09
Ответить
Капустные оладьи
Вариант овощных оладий-пышные, мягкие, нежные капустные оладьи понра ...
22.07.2012, 17:41
anastasiya_pan
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26
Капустная запеканка
Капустная запеканка это достаточно простое и легкое блюдо для ужина, ...
21.06.2020, 21:20
tanana
Салат из капусты молодой, моркови и калины
А вас интересуют простые и вкусные рецепты на каждый день? Тогда это ...
25.01.2014, 20:38
Тория
Капуста фаршированная
Голубцы - это вкусно! Но так хочется внести разнообразие в наше меню ...
21.06.2015, 12:35
тамара агапитова
Пирог с молодой капустой и зернистым творогом
Любимый пирог из свежей капусты! Немножечко свежих акцентов и ...нас ...
15.06.2012, 20:49
barska
Салат из капусты и моркови с кукурузой и крабовыми палочками
Приготовим зимний салат из капусты и моркови. Для вкуса добавим куку ...
22.02.2019, 16:59
mnat
Салат Овощной Бум
Этот салатик очень полезный, вкусный и легкий. Благодаря свежим про ...
26.06.2014, 11:53
Natali=)
Зимний салат из двух видом капусты
Зимний салат из двух видов капусты - белокочанной и цветной. Цветную ...
02.11.2017, 16:32
lorik26
Овощной салат в хреновой заправке
Овощной салат в хреновой заправке. Я обожаю эту заправку из готового ...
26.05.2019, 17:00
lorik26