Вишнево-клубничный кисель

Понравился 1 повару Просмотрен 3309 раз
фото рецепта: Вишнево-клубничный кисель
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лето - жаркая пора, и домашние напитки в это время пользуются большой популярностью. Среди прочих мы готовим кисели, и на этот раз представляю кисель из вишен и клубники. Чтобы кисель вышел однородным, без ягодной кожуры и мелких клубничных косточек, следует протереть ягодную массу через сито.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вишня
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Вишни помыть, удалить черенки и косточки.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №1
Шаг 2 из 7

Клубнику вымыть, удалить листочки.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №2
Шаг 3 из 7

Влить стакан воды, довести до кипения и проварить 5 минут. После этого протереть через сито, чтобы избавиться от кожуры и семян. Ягодный жмых выбросить, а протертую массу вернуть в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить остальную воду, сахар. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №4
Шаг 5 из 7

Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №5
Шаг 6 из 7

Влить разведенный крахмал струйкой в кипящую смесь. Довести до кипения и выключить.

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №6
Готово!

Дать киселю настояться. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вишнево-клубничный кисель шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам