Засолка сельди со вкусом копчёностей

Понравился 1 повару Просмотрен 2683 раз
фото рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Соленая селедка – любимая русская закуска, а нередко и основной ингредиент салатиков. К сожалению, в магазинах не всегда можно отыскать рыбку, которая будет по-настоящему вкусной. Что же делать? Засолить ее самостоятельно! Этот рецепт взяла из любимой кулинарной передачи.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №1
Шаг 2 из 8

Рыбу разморозить, удалить внутренности, чёрную плёнку. Оставить только молока, или икру.Снять кожу.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №2
Шаг 3 из 8

С лимона снимите цедру.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №3
Шаг 4 из 8

Заварите крепкий чёрный чай.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавьте специи и цедру. Настаивайте 10-15 минут. Остудите.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №5
Шаг 6 из 8

В небольшую кастрюльку уложите рыбу и икру, или молока.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №6
Шаг 7 из 8

Залейте охлаждённым, заваренным чаем. Поставьте в холодильник на сутки. Через сутки рыба готова к употреблению.

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Засолка сельди со вкусом копчёностей шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сейчас бы одну рыбу сала съела))) Аппетитно love
25 июня 2017 13:36
Мммм, вкуснотища!!! love
24 июня 2017 22:32
Похожие рецепты по ингредиентам