Американский кукурузный суп

Понравился 0 поварам Просмотрен 6482 раз
фото рецепта: Американский кукурузный суп
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Американский кукурузный суп. Очень простой и быстрый в приготовлении этот замечательный, вкусный суп. Густоту супа определяйте на свой вкус. Чтобы загустить суп, используют кукурузное пюре, у меня кукурузная мука.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Копченый бекон нарезать мелким кубиком и вытопить его в сотейнике до хруста. Мелко нарезать лук и отправить на пару минут к бекону. Добавить лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать мелким кубиком картофель и обжарить пару минут в сотейнике с беконом и луком.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить лук-порей - обжаривать не нужно...

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №3
Шаг 4 из 8

И залить сразу бульоном. Бульон сначала влить чуть меньше и смотрим какая нужна нам густота.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №4
Шаг 5 из 8

Пусть суп кипит минут пять. Муку перемешать с холодным бульоном или водой до однородной массы. Влить в суп. Варим еще пять минут.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №5
Шаг 6 из 8

Высыпать кукурузу.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №6
Шаг 7 из 8

Влить молоко, соль, перец и специи - ваши любимые. Варить на минимальном огне минут 10.

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Американский кукурузный суп шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам