Суп с куриными крыльями и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7163 раз
Хочу поделиться с вами вкусным и сытным супчиком к обеду. Этот суп с куриными крыльями, грибами и кабачками. Я использовала куриный бульон, но это не обязательно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 700 мл.
- Крылья куриные 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок по вкусу
- Кабачок 50 гр.
- Укроп щепотка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления я буду использовать куриный бульон. Переложить в него крылья и готовить на минимальном огне.
Шаг 2 из 7
Пока готовятся крылья подготовить овощи, нарезать. Лук, грибы, кабачок, морковь и чеснок мелким кубиком, картофель средним кубиком.
Шаг 3 из 7
Картофель отправить в кастрюлю с крыльями, овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Добавить овощи в суп. Варить на среднем огне до готовности мяса и картофеля.
Шаг 5 из 7
За 5 минут до готовности добавить специи.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить укроп.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет