Свиной рулет с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Свиной рулет с начинкой. Я использовала для рулета - свиную лопатку. Рулет очень вкусный, его можно подать на праздничный стол или в будни с любым гарниром, можно приготовить бутерброды.
Ингредиенты
- Свиная лопатка 35-25 см.
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Сыр фета 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мелко нарезать все овощи и жарить на среднем огне до мягкости. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Снять с плиты, остудить и соединить с сыром фета. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Промыть мясо, обсушить, сделать разрезы не прорезая мясо до конца - кармашки.
Шаг 4 из 8
Посолить и поперчить. Разложить начинку. Простите, пропустила сфотографировать этот шаг.
Шаг 5 из 8
Свернуть в рулет. Закрепить кулинарной бечевкой.
Шаг 6 из 8
Выложить в форму.
Шаг 7 из 8
Запекать минут 20 при температуре 250 гр. Потом убавить температуру до 180 гр. и готовить еще минут 60.
Готово!
Готовый рулет пусть отдохнет минут 20 и можно нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Давно пора)))
15 августа 2017 19:01
Ответить
Всё! Пора собирать сумку и ехать к тебе в гости на твои вкусняшки!
15 августа 2017 18:36
Ответить
Гуляш
Это не венгерский суп гуляш, это обычный гуляш, который готовили мои ...
02.05.2015, 19:31
тамара агапитова
Мясо с огурцами по-корейски
Мясо с огурцами по-корейски готовить очень быстро. Такое блюдо хорош ...
29.06.2015, 20:22
lorik26
Свиные отбивные
Нежные, сочные, ароматные отбивные.
29.04.2015, 09:26
Vallen.St
Свиные отбивные с пармезаном и твердым сыром
Сегодня я приготовила очень нежные и сочные свиные отбивные с пармез ...
29.01.2016, 20:52
ihajse
Отбивные из свинины с яблоками
Свиные отбивные по этому рецепту получаются мягкими, сочными и нежны ...
24.11.2016, 21:49
OdryParker
Свиные отбивные в томатном маринаде и кунжутной корочкой
Очень мягкие отбивные из свинины в пикантной и хрустящей кунжутной ш ...
25.04.2015, 14:19
OdryParker
Оладьи из свинины
Мясные оладьи хороши как горячими, так и уже остывшими. Очень выруча ...
11.03.2018, 11:39
тамара агапитова
Салат "зеленая роза"
Вкусный салат в виде розы.
31.03.2015, 21:03
AnnaLina
Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке
Свинина в кисло-сладком соусе в мультиварке еще одно блюдо для любит ...
15.07.2016, 22:59
RomikAndreev
Свинина с черносливом
Свинина, приготовленная с черносливом, получается очень вкусной и н ...
29.01.2018, 15:51
uliay