Зразы с зеленой фасолью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2393 раз
Когда обычные котлеты уже вам надоели, предлагаю приготовить зразы. Сегодня они у меня с зеленой фасолью. Блюдо вкусное и симпатичное. Подавайте с любым гарниром. Хорошо подойдет картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 100 грамм
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Филе свинины пропустите через мясорубку с репчатым луком, чесноком и замоченным в холодной воде батоном, который нужно отжать.
Шаг 2 из 7
Фарш посолите и хорошо перемешайте.
Шаг 3 из 7
Зеленую фасоль немного проварите в течение 5-7 минут. Сделайте из фарша лепешку и выложите фасоль на середину лепешки.
Шаг 4 из 7
Сформируйте зразы и обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 5 из 7
Выложите зразы на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.
Готово!
Зразы с фасолью готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет