Куриный суп с овощами и рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 4206 раз
фото рецепта: Куриный суп с овощами и рисом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона лучше взять мясо на косточке. Овощи и рис хорошо сочетаются и будут идеальным дополнением курятине. Все просто и вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Готовим куриный бульон. Кладем разделенную на порционные куски курятину в холодную воду и ставим на огонь. Перед закипанием убираем пенку. Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с овощами и рисом шаг №1
Шаг 2 из 5

Небольшую морковь и лук чистим, режем и отправляем в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с овощами и рисом шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем, добавляем рис, соль и целый кардамон. Готовим минут 15.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с овощами и рисом шаг №3
Шаг 4 из 5

Далее, нарезаем помидор и перец. Овощи высыпаем в суп и варим на малом огне еще минут 10.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с овощами и рисом шаг №4
Готово!

В готовый суп добавляем рубленную зелень и черный свеже-молотый перец. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с овощами и рисом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лёгкий, полезный и вкусный суп.
9 сентября 2017 09:12
Спасибо. smile
12 сентября 2017 23:44
Похожие рецепты по ингредиентам