Тжвжик из куриной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4271 раз
Тжвжик из куриной печени. Это рецепт армянской кухни и готовят его из печени говядины или телятины с добавлением других субпродуктов. Я буду использовать куриную печень и вареное свиное сердце.
Ингредиенты
- Печень куриная 5-6 шт.
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Отварить заранее сердце, нарезать на порционные кусочки с печенью, мелко нарезать лук и чеснок.
Шаг 2 из 3
Масло выбираем на свой вкус. У меня сливочное с оливковым. Забрасываю печень, лук, чеснок и сердце, обжариваю на среднем огне минут семь, перемешивая. Потом нарезать помидор и высыпать в сковороду, посолить, поперчить и готовить еще минут пять.
Готово!
Я подавала с картофелем и йогуртом. Посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Название интересное, а рецепт хороший!
12 сентября 2017 01:48
Ответить
Это очень вкусно!
10 сентября 2017 19:02
Ответить
Спасибо, Лена!!!
10 сентября 2017 19:53
Ответить
Паштет «Праздничный»
Печеночный паштет в праздничном оформлении. ...
15.01.2013, 21:14
Мила
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Хватит питаться колбасой из магазина или полуфабрикатами. Домашние р ...
03.02.2016, 22:10
nnoir
Куриная печень с грибами
Очень вкусная, сочная и нежная печень... ...
03.03.2013, 21:41
тори
Печеночно-сливочные блинчики
Это самые нежные блинчики из печенки утиной и сливок. Специи и соль ...
31.03.2016, 21:35
HelgaZ
Печень в шубе
Печень, приготовленная таким образом, получается нежирной и низкокал ...
15.04.2014, 12:25
tanana
Говяжья печень в сметанном кляре
Говяжья печень в сметанном кляре с чесноком и душистым перцем. Такую ...
15.03.2018, 18:19
lorik26
Запеченные печеночно-картофельные оладьи
Сочные оладьи из куриной печени с добавлением натертого картофеля. П ...
20.07.2015, 20:04
OdryParker
Печень тушеная с тыквой
Просто, быстро и вкусно. А главное очень полезно=) ...
14.03.2014, 13:36
Oduvanchik
Гречка с печенью в горшочках
Очень вкусное и полезное блюдо из гречки с печенью в горшочках, кото ...
14.04.2016, 20:50
lakshmi
Печень кролика на овощах
Печень кролика на овощах - на листьях салата, отварном картофеле и п ...
14.06.2016, 18:33
lorik26