Зонтики жареные в кляре

Понравился 0 поварам Просмотрен 6634 раз
фото рецепта: Зонтики жареные в кляре
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Из них получается вкусный суп. Очень вкусно просто жареная картошка с зонтиками. Жареные зонтики напоминают куриное мясо. Жарятся они быстро и просто. Можно просто пожарить, а можно в кляре.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Зонтики красивые и вкусные грибы. У нас их 4 штуки. Очищаем их от лесного мусора. Отрезаем ножку, она нам не пригодится.

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №1
Шаг 2 из 6

Отбиваем их, для того, чтобы шляпка стала плоской.

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №2
Шаг 3 из 6

Посыпаем её солью и чесночным порошком, панируем в муке, а затем в яйце. Стараемся, чтобы яйцо полностью обволокло гриб.

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №3
Шаг 4 из 6

Жарим на заранее разогретой сковороде с одной стороны, на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №4
Шаг 5 из 6

А затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №5
Готово!

Жареные грибы зонтики готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зонтики жареные в кляре шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, быстро! Спасибо, девочки!
17 сентября 2017 18:38
Тома, готовила такие отбивные, так все подумали, что они из мяса.
Том, я еще эти грибы замораживала - шляпки перекладывала пленкой, чтобы не слиплись и в морозилку.
17 сентября 2017 18:55
уверенна - вкусно!
17 сентября 2017 00:35
Не пробовала еще, выглядят зонтики аппетитно и рецепт не сложный, winked забираю.
15 сентября 2017 12:17
Похожие рецепты по ингредиентам