Перепелиные яйца фаршированные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3477 раз
Это холодная закуска. Для неё лучше всего брать перепелиные яйца. Миниатюрные, они будто специально заточены под создание изящных закусок. На праздничном столе смотрятся великолепно. А ещё это бюджетное блюдо.
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное 8 шт.
- Филе сельди 250 г
- Свекла 1 небольш.
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Салат 2 листа
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу мы отварили заранее, почистили и нарезали миниатюрными кубиками.
Шаг 2 из 6
Яйца отварили в течении 4 минут в солёной воде, затем отправили под холодную воду. Каждое яйцо разрезали пополам.
Шаг 3 из 6
Соединяем яичные желтки, свеклу, мелко порезанное филе сельди, майонез. Перчим. Не солим, сельдь солёная. Заправляем майонезом, если желаете, можете заменить майонез густой сметаной. Перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 4 из 6
На шпажки накалываем небольшой кусочек листа салата.
Шаг 5 из 6
Половинки яиц наполняем начинкой, соединяем по 2 половинки вместе и накалываем на шпажку.
Готово!
Наша закуска готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Шикарно смотрится!
7 октября 2017 23:51
Ответить
Тома, очень красиво и аппетитно!
7 октября 2017 22:12
Ответить
Симпатично очень!!
7 октября 2017 18:03
Ответить
Спасибо, большое!
7 октября 2017 20:58
Ответить
Какая красота!!!
7 октября 2017 16:36
Ответить
Спасибо, Ирочка, рада что понравилось!
7 октября 2017 20:59
Ответить
Салат крабовый с маринованными опятами
Салат крабовый с маринованными опятами - очень вкусный и сытный сала ...
07.10.2017, 09:12
Nadin 05
Кокурки на сметане
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжев ...
24.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Салат с зеленым луком, яйцами и сыром
Если заранее отварить яйца, то приготовить данный салат можно за счи ...
24.02.2017, 23:28
Evangelina
Грибной салат
Грибной салат из шампиньона с беконом отварным яйцом и очень вкусной ...
12.10.2016, 23:59
lorik26
Салат - коктейль из копченой курицы с орехами
Салат - коктейль из копченой курицы с орехами. Вкусный и сытный сала ...
09.12.2018, 17:10
lorik26
Салат с тунцом
Рецептов приготовления салатов с тунцом очень много, но я вам сегодн ...
07.06.2017, 23:26
uliay
Яичный салат с щавелем и свежими огурцами
Очень вкусный салатик из отварных яиц, свежего огурчика и щавеля. Са ...
10.08.2016, 16:05
HelgaZ
Яичная закуска с сыром и чесноком
Простая, нежная и остренькая закуска. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:42
ОльгаЧ
Яйца фаршированные маслинами
Яйца фаршированные всегда украсят любой праздничный стол. Очень мног ...
22.12.2018, 19:16
тамара агапитова
Порционный салат с яйцом, огурцом и ветчиной
Салат аппетитный, с насыщенным вкусом, подан порционно на небольших ...
19.05.2016, 11:26
mnat