Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4542 раз
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вкус пряных трав. Смесь трав подбираем по вкусу, подойдет прованская смесь, итальянские травы и т. п.
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 кг.
- Перец красный жгучий 1-2 шт.
- Помидор 1 кг.
- Яблоко 1-2 шт.
- Чеснок головка
- Петрушка пучок
- Прованские травы по вкусу
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Яблоки и помидоры пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем болгарский и острый перец.
Шаг 3 из 6
Пряные травы можно брать сухие и свежие. Свежую зелень, предварительно, измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Кастрюлю с аджикой ставим на огонь, добавляем соль и сахар.
Шаг 5 из 6
Варим аджику около 7-10 минут, затем, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Готово!
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как я люблю такие вкусности! :)
9 ноября 2017 07:45
Ответить
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем
Апельсиновый смузи с киви и сельдереем станет прекрасным перекусом и ...
14.05.2021, 20:07
uliay
Лимонад из апельсина
Множество напитков можно приготовить из фруктов. Однако мы больше ск ...
31.03.2016, 11:49
Zoya7
Карамелизированные апельсины в шоколаде
Предлагаю Вам приготовить карамелизированные дольки апельсина в шоко ...
11.01.2022, 19:53
YulyaMukuta
Апельсиновые кексы
Очень вкусные и ароматные кексы. Для любителей цитрусов. ...
17.03.2015, 14:29
Елена74
Фруктовый салат
Фруктовый салат из апельсина, банана, киви и замороженной малины, за ...
28.03.2016, 14:49
lorik26
"Фанта" своими руками
Такая "Фанта" по вкусу ничем не отличается от магазинной, но пить ее ...
17.01.2015, 23:38
Лара
Салат из апельсина и мандарина
Салат из цитрусовых - апельсина и большого мандарина насыщенный разн ...
31.01.2016, 12:44
lorik26
Сельский лимонад из апельсин и лимона
Лимонад очень домашний и очень по-деревенски. ...
28.07.2014, 23:54
nnoir
Салат из апельсина с редисом
Салат из апельсина, листьев мяты и редисом, заправленный оливковым м ...
09.04.2016, 11:57
lorik26
Салат из апельсинов по-сицилийски
Салат из апельсинов по-сицилийски - традиционное блюдо сицилийской к ...
11.12.2016, 14:36
lorik26