Мясные гнезда с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3750 раз
Для романтического ужина предлагаю приготовить мясные гнезда с начинкой из обжаренных консервированных шампиньонов с луком. Да что там для романтического, для праздничного стола тоже отличное блюдо!
Ингредиенты
- Фарш мясной 1,5 кг
- Шампиньоны консервированные 1 бан
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук зеленый пучок
- Помидор 3-4 шт
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 150 г
- Укроп по вкусу
- Бекон 200 гг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Фарш смешиваем с яйцом и специями.
Шаг 3 из 7
Добавляем зеленый лук, перемешиваем и делим на 4-6 частей. Формируем из фарша шарик, немного его расплющиваем и выкладываем на противень. Делаем углубление.
Шаг 4 из 7
Выкладываем грибную начинку. Раскладываем помидоры.
Шаг 5 из 7
Оборачиваем сырокопченым беконом.
Шаг 6 из 7
Посыпаем укропом и тертым сыром. Ставим в духовку при 200С на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет