Рогалики с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6485 раз

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления рогаликов с грибами. Готовить такие рогалики мы будем из слоеного теста, это придает им незабываемый и уникальный вкус. Традиционно рогалики подают на завтрак или полдник. С чашечкой кофе, или чая необыкновенно вкусно!
Ингредиенты
- Тесто слоеное 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное для смазыв
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Лук чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 9
Лук жарим до золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Шампиньоны мелко нарезаем и жарим на другой сковороде и как только сок из шампиньонов выпарится, снимаем с огня.

Шаг 4 из 9
К шампиньонам добавляем жареный лук и тушим вместе 2-3 минуты на самом маленьком огне. Снимаем с огня, остужаем.

Шаг 5 из 9
Тесто разрезаем на треугольники.

Шаг 6 из 9
На одну сторону треугольника выкладываем начинку.

Шаг 7 из 9
Сворачиваем рулетиком к узкому краю.

Шаг 8 из 9
Противень сбрызгиваем водой, выкладываем рогалики. Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200*.

Готово!
Рогалики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина, отличная идея!
6 января 2018 00:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
4 января 2018 11:22
Ответить
Замечательные закусочные рогалики!!
4 января 2018 10:36
Ответить
Улитки с начинкой из шпината с пармезаном
Вкусные, рассыпачтые улитки с начинкой из шпинатного пюре с пармезан ...
07.02.2014, 17:28
Татьяна Маражо
Печенье "Цветочки"
Печенье с шоколадным вкусом и начинкой из вишневого конфитюра. ...
15.11.2013, 00:20
Татьяна Маражо
Киш с тунцом и кабачками
Открытый пирог с очень вкусной начинкой ! ...
10.05.2015, 23:04
Татьяна Маражо
Корзиночки с ананасом и меренгой
Вкусные корзиночки из шоколадного теста с начинкой из конфитюра и со ...
10.11.2013, 23:33
Татьяна Маражо