Блины с мясной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2421 раз
Блины приготовим на молоке и теплой воде, тесто должно быть достаточно жидким, чтобы блины получились тонкими. Для начинки подготовим фарш из свинины и овощей, добавив немного риса. Если готовить параллельно фарш и блины процесс займет минут 45.
Ингредиенты
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко стакан
- Вода стакан
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Соль по вкусу
- Свинина 150 г
- Морковь половина
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 1 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В миску наливаем молоко и вбиваем яйцо, все перемешиваем и добавляем теплую воду.
Шаг 2 из 7
Далее, насыпаем муку и немного соли, наливаем 3 ложки подсолнечного масла без запаха.
Шаг 3 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Блины жарим на подсолнечном масле, по минутке с каждой стороны.
Шаг 5 из 7
Для начинки подготовим фарш. Пропускаем через мясорубку мясо, лук и морковь, добавляем рис, перец черный и соль. Обжариваем фарш пару минут, затем добавляем в сотейник немного кипятка и тушем на малом огне под крышкой до готовности.
Шаг 6 из 7
Блины наполняем фаршем и заворачиваем.
Готово!
Блины с мясной начинкой готовы, подаем горячими со сметаной и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные блины!
8 января 2018 19:09
Ответить
Аппетитные блины!
8 января 2018 13:01
Ответить
Спасибо. девушки.
9 января 2018 01:49
Ответить
Пломбир в мороженице на домашних сливках
Предлагаю ещё один из рецептов приготовления нашего любимого морожен ...
12.08.2015, 10:14
Senata
Манная каша с черникой и вафельным цветком
Такую красивую и очень вкусную манную кашу с вафельным цветком и кон ...
29.04.2020, 21:31
1234tatyana
Блины заварные на молоке
Блины готовятся по разным рецептам, но у каждой хозяйки есть рецепт- ...
04.05.2016, 01:55
OdryParker
Блины фаршированные
Очень удачная начинка для блинчиков. Они получаются сытными и свежим ...
30.05.2015, 23:30
bvlena
Блинный торт с вареной сгущенкой
Так как сейчас идет "Масленица" я тоже решила напечь блинов, а точне ...
10.03.2016, 07:58
Nadin 05
Блинчики с мясом.
Вкусные, сытные блинчики прекрасно подойдут к бульону на обед. ...
30.03.2015, 10:00
Marina30
Бездрожжевые пирожки с картошкой и зелёным луком
Хочу рекомендовать бездрожжевые пирожки с начинкой из картофельного ...
20.02.2022, 09:26
the_dream
Какао для взрослых с коньяком и мороженым
Какао для взрослых с коньяком и мороженым - очень вкусный напиток. К ...
29.04.2017, 07:54
Nadin 05
Шоколадно-банановый горячий коктейль
Предлагаю приготовить очень вкусный горячий коктейль с бананом и шок ...
21.03.2018, 12:40
uliay
Зеленые блинчики со шпинатом
Предлагаю приготовить яркие, очень вкусные, тонкие блины со шпинатом ...
24.11.2016, 10:38
Алеся Козловская