Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4310 раз
Салат из капусты со свеклой морковью и пастернаком. Ингредиенты можно менять по своему усмотрению. Это великолепная закуска под горячительные напитки, вкуснейший остренький салат к обеду или ужину и полезное постное блюдо из свежих овощей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 250 гр.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Свекла 0,5 шт.
- Петрушка 4 шт.
- Вода 0,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Полукольцами нарезать лук, мелко нарезать чеснок и перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
На крупную терку морковь и пастернак.
Шаг 3 из 6
На терку свеклу, нашинковать капусту, добавить петрушку, тимьян.
Шаг 4 из 6
В горячей воде развести уксус, соль и сахар. Залить овощи, перемешать.
Шаг 5 из 6
Оставить на 30 минут при комнатной температуре, а потом на 3-4 часа в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный салат.
10 января 2018 18:44
Ответить
Полезный салат!
8 января 2018 22:21
Ответить
Салат из редиса Мули или Дайкона
Перевод японского названия Дайкон – «большой корень». Индийское назв ...
18.07.2016, 07:39
Marina30
Салат из редиски с творогом
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей славянской кухни сала ...
06.06.2021, 10:32
Marina30
Салат из творога и редиса
Приготовим легкий и вкусный весенний салат с молодой редиской. это ...
17.06.2018, 10:21
Marina30
Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком
Салат из редиса, помидора и огурца с зеленым луком. Легкий, овощной ...
27.04.2019, 15:02
ihajse
Картофельный салат с редиской и зеленью
Очень быстрый в приготовлении витаминный салат. ...
02.03.2012, 12:04
LesKra
Салат из редиски со сметаной
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат из редиски с зеленью, яичным ...
09.04.2021, 19:23
Yulia.
Редис фаршированный
Для праздника то, что надо.
10.05.2014, 22:04
nnoir
Салат из редиса и овощей с томатным соусом
Вот правда вкусный салат. Когда сезон редиса, можно импровизировать ...
07.02.2014, 21:05
nnoir
Салат из редиса с помидорами
Такой овощной салат пользуется популярность в любое время года. Он о ...
12.06.2021, 11:18
uliay
Маринованный редис с бальзамическим уксусом, медом и горчицей
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного маринов ...
11.09.2017, 14:02
ihajse