Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3521 раз
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы. Такое горячее блюдо можно считать как гарниром так и вторым самостоятельным блюдом. Получается вкусно, очень сочно и сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 100 гр.
- Брокколи 100 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Кукуруза горсть
- Морковь 1/3 шт.
- Лук репчатый 1/3 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 8 шариков
- Сливки 20% 150 мл.
- Цедра лимона горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого горячего блюда я буду использовать овощной микс из фасоли, грибов, кукурузы и моркови. Так же дополнительно к этому списку еще будут кабачки, брокколи, сладкий болгарский перец. Подготовить и полностью разморозить овощи.
Шаг 2 из 7
Соединить. Посыпать солью и перцем.
Шаг 3 из 7
Противень смазать оливковым маслом. Выложить овощи.
Шаг 4 из 7
Для заливки сливки соединить с щепоткой цедры. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Залить овощи.
Шаг 6 из 7
Выложить шарики моцареллы. Накрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку до 200С на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет