Салат из пекинской капусты с грибами и нутом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5833 раз
фото рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю рецепт очень вкусного грибного салата. Грибы использую лесные, в сезон свежие, зимой мороженные. Грибы хорошо сочетаются с капустой и нутом, добавим для вкуса немного шпината и чеснок. Нут берем готовый.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 7

Лук и грибы нарезаем кусочками и пассируем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №1
Шаг 2 из 7

Капусту шинкуем и высыпаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №2
Шаг 3 из 7

К капусте добавляем грибы с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №3
Шаг 4 из 7

Нут предварительно замачиваем и варим до готовности. Вареный нут насыпаем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем чеснок и шпинат.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №5
Шаг 6 из 7

Вареное яйцо чистим, режем и добавляем к остальным ингредиентам. Подсолнечное масло и соль добавляем по вкусу. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №6
Готово!

Салат из пекинской капусты с грибами и нутом готов. Кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Салат из пекинской капусты с грибами и нутом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Яркий и вкусный салат!
18 января 2018 15:23
Похожие рецепты по ингредиентам