Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой

Понравился 1 повару Просмотрен 8582 раз
фото рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и яйцом удачно сочетаются и пойдут для начинки. Моцареллу использую двух видов, обычную и ту, которую для горячих блюд, зелень ассорти. Летом зелень свежая, зимой замороженная.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5

Вареные яйца чистим, трем на терке.

Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 5

В начинку добавляем зелень ассорти.

Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 5

Моцареллу измельчаем и высыпаем в миску. Добавляем соль и перец, все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 5

Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем квадратами. По центру квадрата кладем начинку и заворачиваем конвертом. Выпекаем 20 минут при температуре 180-190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой шаг №4
Готово!

Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой готовы, подаем горячим, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю подобную выпечку!
17 января 2018 18:43
Отличные пирожки!!
17 января 2018 18:10
Вкусные пирожки!!
17 января 2018 13:49
Моё любимое тесто! Начинка супер!
17 января 2018 13:21
Девочки, спасибо вам, что заглянули.
21 января 2018 12:40
Похожие рецепты по ингредиентам