Грибное рагу с яйцом пашот

Понравился 1 повару Просмотрен 2593 раз
фото рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.33
3 голоса
Грибное рагу с яйцом пашот. Это невероятно вкусное блюдо можно приготовить из любых грибов. Сыр на ваш вкус, хотя его можно и не добавлять. Приготовить для подачи яйцо пашот или сварить всмятку - это как вам нравится.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

На сливочном масле жарить лук с морковью пока лук станет прозрачный. Огонь средний.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №1
Шаг 2 из 6

Высыпать грибы, посыпать тимьяном, перемешать и жарить еще минуты четыре.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №2
Шаг 3 из 6

Посолить, поперчить, добавить сметану и горошек. Перемешать и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №3
Шаг 4 из 6

Снять с огня посыпать сыром и петрушкой, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №4
Шаг 5 из 6

Сварить яйцо.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №5
Готово!

И сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Грибное рагу с яйцом пашот шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный завтрак!
28 января 2018 20:04
Похожие рецепты по ингредиентам