Тушеная квашеная капуста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3312 раз
Тушеная квашеная капуста - это безусловно отличный гарнир к мясным блюдам, но можно подать ее и как самостоятельное блюдо. Очень вкусно и полезно, особенно понравится данный рецепт в первую очередь всем любителям капусты! Рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 0,5 ст.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Если капуста сильно кислая, то ее предварительно промываем.
Шаг 2 из 8
На раскаленную сковороду с растительным маслом кладем натертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи до мягкости.
Шаг 4 из 8
Добавляем квашеную капусту, отжатую от лишнего сока.
Шаг 5 из 8
Перемешиваем, добавляем воду и тушим капусту с овощами до тех пор, пока вся вода не испарится.
Шаг 6 из 8
После чего добавляем томатный соус, сахар и специи по желанию.
Шаг 7 из 8
Продолжаем готовить капусту до желаемой консистенции. Кто то любит поджаристую, а некоторые чуть хрустящую.
Готово!
Подаем в горячем виде как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую капусту!!
14 февраля 2018 11:44
Ответить
Салат с пекинской капустой,сырыми шампиньонами и фисташками
Вкусный и лёгкий салат с оригинальным сочетанием.Прекрасно подойдёт ...
14.09.2014, 02:35
lakshmi
Салат из пекинской капусты с ананасом и мясом
Салат из пекинской капусты можно дополнить отварной свининой и кусоч ...
11.01.2017, 16:43
mnat
Салат "яблочно-овощная нежность"
Хочу предложить Вам вкусный и простой в приготовлении овощной салат ...
01.11.2015, 13:11
Ellisa
Салат из пекинской капусты с рукколой и брынзой
Молоденькие листья рукколы с горчичным вкусом в сочетании с пекинско ...
29.08.2020, 11:16
Pearl
Овощной смузи
Смузи из овощей достаточно широко распространены среди любителей пра ...
06.05.2018, 19:56
uliay
Салат из белокачанной капусты, свеклы и апельсина
Удивительное сочетание апельсина, капусты и свеклы придает этому сал ...
29.04.2015, 16:41
bvlena
Салат с морской капустой и крабовым мясом
Морскую капусту в чистом виде любят далеко не все, но все таки она о ...
29.12.2014, 21:14
tanana
Пекинская капуста с грибами
Хочу поделиться рецептом очень вкусной и нежной тушёной пекинской ка ...
28.01.2022, 19:49
the_dream
Салат из пекинской капусты помидора и салями
Этот салат я буду готовить порционно из пекинской капусты, салями, я ...
11.12.2015, 15:50
lorik26
Салат для поддержания фигуры
Легкий, весенний салатик.
04.04.2015, 14:38
ihajse