Соус с шампиньонами и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2642 раз
Предлагаю простой домашний рецепт соуса из шампиньонов. Этот вкусный грибной соус очень прост в приготовлении и ингредиенты для него вполне доступны. Нежное сочетание сливок и грибов удивят даже самых требовательных гурманов своим неповторимым сочетанием и вкусом.
Ингредиенты
- Шампиньоны 600 г
- Сливки 20% 200 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны чистим, разрезаем пополам и нарезаем пластинками.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем четверть кольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем грибы и продолжаем жарить вместе, до тех пор пока не испариться жидкость выделившаяся из грибов.
Шаг 5 из 6
Добавляем муку и сливки., Солим и перчим.Жарим вместе ещё минут 5-7.
Готово!
Соус готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусняшка, люблю грибы!
7 марта 2018 22:56
Ответить
Очень вкусно! И отдельно, и с гречкой и с макаронами, и с картошечкой...
7 марта 2018 22:40
Ответить
Шампиньоны в сливках, вкусно. Это можно, как отдельное блюдо подавать.
7 марта 2018 21:18
Ответить
Кулеш с белыми грибами
Сегодня я вам покажу как приготовить обычный, пшённый кулеш с сушёны ...
10.05.2018, 19:42
тамара агапитова
Заморозка грибов на зиму
Я всегда делаю на зиму запасы свежих лесных грибов. Они являются осн ...
09.08.2021, 18:37
uliay
Картофельный суп с белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию сытный и аппетитный картофельный суп с раз ...
22.10.2021, 11:33
Marina30
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе
Белые грибы со шпинатом в сметанном соусе. Предлагаю вам приготовить ...
21.09.2021, 12:43
ihajse
Маринованные боровики
Белые грибы заготавливают разными способами: сушат, замораживают, со ...
19.09.2020, 13:47
Marina30
Борщ с белыми грибами и грибными ушками
Борщ с ушками - западноукраинская вариация постного борща, одно из д ...
08.01.2019, 22:23
тамара агапитова
Заготовка белых грибов на зиму
Предлагаю еще один рецепт заготовки белых грибов на зиму. Заморозка ...
22.09.2020, 09:35
Marina30
Суп с белыми грибами и цветной капустой
Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Ни д ...
15.08.2018, 21:31
тамара агапитова
Заготовка грибов на зиму
Грибы заготавливают всевозможными способами.Расскажу, как это делаю ...
29.09.2017, 15:12
тамара агапитова
Суп затируха с белыми грибами
Этот незамысловатый супчик выручал меня в самые тяжелые времена, так ...
26.04.2018, 21:42
тамара агапитова