Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 12200 раз
фото рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.57
7 голосов
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №1
Шаг 2 из 8

Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №2
Шаг 3 из 8

На крупную терку морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №3
Шаг 4 из 8

Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать соломкой перец.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №5
Шаг 6 из 8

Влить уксус и масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №6
Шаг 7 из 8

Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №7
Готово!

Через 8 часов можно салат подавать.

Фото приготовление рецепта: Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Похожие рецепты по ингредиентам