Капустные оладьи на кефире
Понравился 1 повару
Просмотрен 2517 раз
Капустные оладьи на кефире получаются очень нежные, ароматные и удивительно вкусные. Они получаются легкие и прекрасно подойдут для завтрака или легкого ужина. Кефир делает тесто особенно нежным, мягким и вкусным. Готовить такое блюдо совсем легко, с этим справится даже неопытный повар.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Кефир 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления оладий нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Капусту очень мелко шинкуем.
Шаг 3 из 9
Отвариваем до полу готовности.
Шаг 4 из 9
Откидываем на дуршлаг и хорошо отжимаем от воды.
Шаг 5 из 9
Лук мелко нарезаем и добавляем к капусте.
Шаг 6 из 9
Также добавляем кефир и соду.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 8 из 9
Жарим оладьи на масле с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как всегда ..... блюда из 90 х...может хватит .....
14 апреля 2018 20:15
Ответить
Щи из свежей капусты в мультиварке
Щи в наше время готовят многие хозяйки в разных странах мира, так ка ...
29.04.2020, 10:32
Marina30
Салат с капустой и редисом по-мексикански
Салаты с капустой любят многие, этот идет с редиской и халапеньо,раз ...
17.04.2014, 19:35
Апрель
Салат из капусты со свежими овощами
Салаты помогут вам готовить каждый день вкусно и оригинально. Пусть ...
24.10.2015, 11:03
Marina30
Тушеная белокочанная капуста с тыквой
Тушеная белокочанная капуста с тыквой можно использовать как гарнир ...
19.09.2016, 12:55
ihajse
Хефтябечяр - салат из овощей
Хефтябечяр - это Азербайджанский салат из квашенных овощей. Этот уни ...
30.08.2016, 12:03
lorik26
Запеканка капустная с фаршем
Предлагаю рецепт вкусной капустной запеканки с фаршем. Капустная зап ...
30.09.2019, 21:28
Pearl
Сочный салат из свежих овощей
Очень вкусный нежный и сочный салат молниеносного приготовления из с ...
20.05.2015, 13:05
Senata
Капуста квашеная
Квашеная капуста простое блюдо славянской и скандинавской кухни. Для ...
11.12.2019, 15:30
Pearl
Капустный салат с апельсином и курицей
Салат из капусты с курицей и апельсином отличный закусочный салат на ...
15.08.2016, 00:35
lakshmi
Салат из белокочанной капусты с яйцом и морковью
Салат из белокочанной капусты с яйцом и морковью. Это салат из белок ...
26.02.2019, 22:53
ihajse