Тыквенно-куриный суп-пюре
Понравился 1 повару
Просмотрен 4432 раз
Вкусный, полезный, густой, насыщенный суп! Море полезности и радости дождливой осенью...
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Куриные грудки 300 г
- Бекон (копченый) 100 г
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 2 шт
- Бульон (куриный) 1 л
- Петрушка
- Соль
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать кубиками репчатый лук, куриную грудку. Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на медленном огне лук и куриное мясо, помешивая, пока лук не станет золотистым, примерно 5-8 минут.
Спасибо Венерику!
Шаг 2 из 7
Тыкву и морковь нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3 из 7
Добавить овощи в кастрюлю, влить куриный бульон и варить 20 минут, посолить (если нужно).
Шаг 4 из 7
Немного остудить. Измельчить погружным блендером и нагреть до нужной температуры (этот суп уже можно смело подавать детям).
Шаг 5 из 7
Более сытный вариант.
Бекон нарезать тонкими ломтиками. Обжарить до хрустящей корочки.
Шаг 6 из 7
Суп разлить по тарелкам, добавить сметаны по желанию, поджаренный бекон и посыпать сверху петрушкой.
Готово!
Яркой Вам осени и приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, очень!
5 октября 2012 21:05
Ответить
Вкусноооо!
4 октября 2012 21:27
Ответить
Морковный салат с тыквой
Морковный салат с тыквой и кунжутом. Свежий остренький и в тоже врем ...
14.11.2016, 22:10
lorik26
Отварная тыква с медом и корицей
В детстве мне бабушка готовила тыкву но только с сахаром, я решила и ...
21.09.2015, 14:58
ihajse
Тыква с орехами
Запеченная тыква - это очень вкусное и полезное лакомство для детей ...
24.08.2016, 21:54
Тория
Тыквенные драники
Хочу посоветовать вам приготовить к ужину чудесное и полезное, вкусн ...
22.04.2016, 23:43
Ellisa
Суп с тыквой, фасолью и колбасками
Ароматный тыквенный суп с насыщенный вкусом и пряностями. Фасоль и к ...
21.05.2014, 19:50
barska
Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом
Использовать можно не только тыкву акорн, любые овощи на ваш вкус. ...
19.03.2014, 20:26
Апрель
Тыквенно-куриный суп-пюре
Вкусный, полезный, густой, насыщенный суп! Море полезности и радости ...
04.10.2012, 19:19
barska
Суп-пюре из тыквы с сельдереем.
Нежный, ароматный и очень полезный супчик. ...
05.03.2013, 14:17
Marina30
Крем-суп из тыквы
Холодными зимними днями хочется побаловать себя чем-то особенным, со ...
11.02.2018, 12:13
Marina30
Жареная тыква и соус к ней
Интересная закуска с тыквы с чесночноукропным соусом. ...
24.11.2014, 18:59
GLAVBYX