Морковь по-корейски «Любимый рецепт»

Понравился 2 поварам Просмотрен 2574 раз
фото рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт»
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
Морковь по-корейски - салат сыскавший славу в наших краях России и СНГ. Морковь, щедро приправленная пряностями, будет отличной закуской на праздничном столе по любому поводу в любое время года. Готовим?
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Ингредиенты для морковки по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №1
Шаг 2 из 9

Натираем морковь длинной соломкой с помощью специальной терки. Если таковой нет, можно постараться нарезать.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем сахар, 0.5 ч.л. красного перца в морковь, можно и перца черного молотого. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезаем лук крупно.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжариваем лучок в растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №5
Шаг 6 из 9

Убираем лук из сковороды. Убираем масло с огня и добавляем уксус.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №6
Шаг 7 из 9

Заливаем горячим маслом морковку. Смешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №7
Шаг 8 из 9

Давим чеснок в морковку.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №8
Готово!

Перемешиваем. Перед подачей на стол дайте морковке постоять в холодильнике примерно 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски «Любимый рецепт» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам