Слоеный салат с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 3268 раз
фото рецепта: Слоеный салат с грибами
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.50
2 голоса
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус!
Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим!

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху — майонезная сеточка.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее — половина грибов с луком.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Теперь — тертые белки яиц и майонезная сеточка.

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №6
Готово!

Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки — и к столу!

Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам