Мясной салат с телятиной, летний
Понравился 1 повару
Просмотрен 2291 раз
Сегодня будем готовить мясной салат из телятины, которая считается диетическим мясом. Её нужно отварить заранее. Для того, чтобы придать салату летнюю нотку, добавим в него свежие огурцы и зелёный лук. Зелёный горошек старайтесь брать мозговых сортов.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Телятина мякоть 400 г
- Горошек зеленый 1 стакан
- Лук зеленый 4 стебля
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отварите заранее и хорошо охладите, тогда при нарезке он не будет склеиваться и разваливаться.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Морковь также нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Телятину также заранее отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Отправляем в салат зелёный консервированный горошек.
Шаг 6 из 7
Нарезаем кубиками солёный и свежие огурцы а также зелёный лук. Солим, перчим и заправляем майонезом.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хороший салатик)
28 мая 2018 15:09
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 мая 2018 21:20
Ответить
Вкусно и сытно!
26 мая 2018 20:53
Ответить
Салат с помидорами и говядиной
Салат из помидоров и говядины получается сытным, но при этом не обре ...
17.07.2017, 23:16
OdryParker
Соломоны
Рецепт незатейлив,но интересен своей простотой. Быстрый,вкусный и лю ...
09.12.2013, 09:48
Вьюга
Тушеная/Stracotto/ говядина с грибами
Используем сушеные белые грибы или ваши любимые. У меня грибы свежие ...
18.03.2014, 20:57
Апрель
Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительн ...
03.08.2017, 23:08
mnat
Салат из отварной телятины с огурцом
Прекрасный вкусный и очень полезный салат на каждый день. Он очень с ...
16.06.2015, 14:57
Oduvanchik
Суп А-ля Харчо
Вкусный ароматный суп порадует думаю всех. Это блюдо грузинской кухн ...
11.03.2014, 20:33
nnoir
Котлеты с травами
Вкусный котлеты из говядины с ароматными травами. ...
07.03.2014, 21:50
Oduvanchik
Детское блюдо Птенцы в гнезде
Готовя для детей, мы стараемся сделать блюдо не только вкусным и пол ...
20.11.2015, 01:22
OdryParker
Гречневый суп с молодой капустой
Этот легкий супчик является вариантом первого блюда в детском меню. ...
30.09.2015, 22:41
OdryParker
Солянка на абхазский мотив
Данная солянка хоть и относится к мясным супам, но по факту предста ...
24.03.2015, 21:12
nnoir