Кабачки по-гречески

Понравился 1 повару Просмотрен 2656 раз
фото рецепта: Кабачки по-гречески
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.20
5 голосов
Кабачки по-гречески. Это овощной теплый салат подается с сыром "фета". Готовится салат со шпинатом, я его заменила на щавель. А кабачки жарятся в муке, я исключила муку. Салат простой, свежий и легкий. Можно подать в теплом или остывшем состоянии.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5

Нарезать щавель, болгарский перец, помидор, чеснок и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-гречески шаг №1
Шаг 2 из 5

Высыпать в сковороду с оливковым маслом, соль и щепотка сахара. тушить минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-гречески шаг №2
Шаг 3 из 5

А тем временем жарить ломтики кабачка с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-гречески шаг №3
Шаг 4 из 5

Собираем блюдо. Выложить овощной теплый салат, ломтики кабачка и раскрошить сыр фета. Посыпать кинзой.

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-гречески шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки по-гречески шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам