Соус из белых грибов и сливок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2535 раз
Белые грибы ведь самые-самые...! Я бы даже сказала, что белый гриб — это король среди грибов! Какие же вкусные блюда можно приготовить с этим продуктом! Грибной соус получается таким вкусным, что его даже с хлебом можно кушать, просто так, без гарнира. Готовьте и наслаждайтесь, сливочно-грибной соус к вашему вниманию!
Ингредиенты
- Грибы белые 350 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сливки 33% 200 г
- Мука 1 ч.л.
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления соуса вам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Грибы чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на масле.
Шаг 4 из 7
К луку добавляем грибы и продолжаем пассеровать вместе.
Шаг 5 из 7
Когда грибы слегка обжарятся , доливаем воду и на очень маленьком огне, под закрытой крышкой тушим в течении 30 минут, а затем добавляем муку. перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и тушим вместе 5 минут.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
lula85
Люблю грибочки!
16 августа 2018 05:33
Ответить
Жареные грибы с домашней колбасой и луком в сметанном соусе
Жареные грибы с домашней колбасой и луком в сметанном соусе. Предлаг ...
11.04.2021, 18:20
ihajse
Тушеные грибы с овощами в соусе
Тушеные грибы с овощами в соусе. Очень вкусные грибы получаются если ...
30.12.2019, 23:57
ihajse
Маслята жареные на зиму
Хочу рассказать вам о ещё одном способе заготовки грибов. Это касает ...
12.10.2016, 11:52
тамара агапитова
Сливочный суп с сыром, грибами и курицей
Первые блюда в почете в моей семье, предпочтения у нас супам. Сегодн ...
03.01.2019, 17:18
ihajse
Жульен из лесных грибов и курицы
Жульен из лесных грибов и курицы. Очень любим жульен, его довольно п ...
07.04.2021, 22:43
ihajse
Тушеные маслята с морковью с белом соусе
Тушеные маслята с морковью с белом соусе. хочу предложить вам пригот ...
29.11.2021, 16:14
ihajse
Суп постный с грибами и лапшой
Грибной суп с вермишелью - вкусное и сытное первое блюдо, которое ос ...
21.02.2018, 20:08
тамара агапитова
Суп с куриными фрикадельками и маслятами
Суп с куриными фрикадельками и маслятами. Первые блюда очень популяр ...
28.11.2019, 14:18
ihajse
Жареные грибы с луком в белом соусе
Жареные грибы с луком в белом соусе. Грибной сезон продолжается, поэ ...
06.11.2021, 00:26
ihajse
Суп с маслятами и плавленым сыром
Сегодня хочу поделиться рецептом супа с лесными грибами маслятами и ...
10.07.2019, 20:18
тамара агапитова