Свинина с капустой, перцем и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3462 раз
Свинину приготовим вместе с овощами, что сделает мясо сочнее и вкуснее. Овощи тоже получаются аппетитными и вбирают в себя вкус мяса. Свежий шпинат и чеснок наполняют блюдо своими ароматами, добавляем. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусное и насыщенное.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Шпинат пучок
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем кусочками и обжариваем на сильном огне в подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Как только появилась румяная корочка, добавляем нарезанный лук и все перемешиваем. Продолжаем готовить на среднем огне.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем капусту и снижаем температуру. Готовим под крышкой, периодически помешивая.
Шаг 4 из 6
Болгарский перец режем небольшими кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Добавляем соль. Готовим еще минут 15 на малом огне под крышкой.
Шаг 5 из 6
Мясо с овощами убираем с огня и добавляем шпинат и чеснок. Накрываем крышкой на пару минут.
Готово!
Свинина с капустой, перцем и шпинатом готова. Посыпаем черным перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, красиво, полезно!
19 августа 2018 09:55
Ответить
Свиные отбивные по-барски
Рецепт сытного блюда в виде свиных отбивных, которые сначала обжарив ...
27.03.2016, 01:00
OdryParker
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом. Не знаю, что делает с м ...
30.10.2020, 18:00
lorik26
Борщ с пассированными овощами и фасолью
Борщ приготовим на мясном бульоне. Овощи будем пассировать в сотейни ...
22.09.2017, 23:28
mnat
Свинина на подушке из ботвы и шпината
В свекольной ботве много полезных витаминов, поэтому стараюсь её не ...
28.06.2017, 11:00
тамара агапитова
Свиная вырезка с жаренными кабачками
Свинина в моей семье самый любимый вид мяса. Хочу предложить вам при ...
12.04.2017, 13:45
ihajse
Фаршированные блинчики свининой и овощами
Если у вас осталось отваренное мясо и его так мало, что вы не знаете ...
10.11.2015, 13:39
lorik26
Рис с мясом на сковороде
Приготовить рис с мясом на сковороде не составит никакого труда. Инг ...
15.12.2021, 23:21
uliay
Фаршированный перец
Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
22.05.2015, 23:30
asvetlanatur
Зеленый борщ
Появляется свежая зелень и пора начинать варить зеленые борщи. В так ...
20.04.2019, 17:17
Лара
Тушеный картофель со свининой
Тушеный картофель со свининой и овощами под сырной корочкой. Это блю ...
31.12.2019, 17:36
lorik26