Куриные голени с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2353 раз
Данное блюдо достаточно простое в исполнении. А всё потому, что мы будем использовать знакомые и простые ингредиенты, которые идеально друг с другом сочетаются. Это блюдо выручает, когда гости на пороге, а вы ещё не придумали что приготовить. Готовить не сложно, но результат вас порадует.
Ингредиенты
- Куриные ножки 6 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления голеней нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 11
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 11
Голени обжариваем до золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю.
Шаг 5 из 11
Лук и морковь пассеркем до мягкости.
Шаг 6 из 11
Добавляем порезанные шампиньоны. Продолжаем жарить вместе, пока не выпариться сок выделившийся из шампиньонов.
Шаг 7 из 11
К мясу добавляем кипящую воду и тушим на небольшом огне. Солим и перчим.
Шаг 8 из 11
Добавляем пассерованные овощи с грибами.
Шаг 9 из 11
В мисочку наливаем 100 миллилитров воды, добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. Выливаем к голеням.
Шаг 10 из 11
Голени с грибами готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет