Хочу рассказать как просто и легко приготовить вкусные бутерброды с баклажанами. Горячие бутерброды с баклажанами, сыром, помидорами - беспроигрышный вариант к любому столу. На вкус они нежные, легкие и аппетитные. Да и процесс приготовления занимает немного времени.
Для приготовления бутербродов нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Ломтики батона обжариваем на сливочном масле., а затем выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Шаг 3 из 6
Баклажаны солим и оставляем на 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем вытираем бумажной салфеткой и каждый кружок баклажана обмакиваем во взбитое яйцо., тогда при жарке они не вбирают много жира.
Шаг 4 из 6
Баклажаны обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5 из 6
Собираем бутерброд. На гренку выкладываем кружок баклажана, на него ломтик помидора, а сверху потёртый сыр с выдавленным через пресс чесноком. Бутерброды перед подачей отправляем в микроволновку до расплавления сыра.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
