Салат из шампиньонов с овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 1884 раз
фото рецепта: Салат из шампиньонов с овощами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Лёгкий и вкусный салат из шампиньонов, сельдерея и перца. Заправляем салат майонезом, или маслом в котором жарился сельдерей. Грибы берём шампиньоны. Другие грибы лучше не класть, этот салат сочетается именно с шампиньонами. Продукты прекрасно сочетаются. Салат при подаче посыпаем зеленью
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 12

Для салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №1
Шаг 2 из 12

Сельдерей чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №2
Шаг 3 из 12

Сельдерей отправляем жариться.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №3
Шаг 4 из 12

Перец также нарезаем тонкой соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №4
Шаг 5 из 12

Сельдерей жарим до мягкости и лёгкой золотистости.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №5
Шаг 6 из 12

Шампиньоны чистим о отправляем вариться на 5-7 минут целиком, не нарезая.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №6
Шаг 7 из 12

Остывшие грибы нарезам брусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №7
Шаг 8 из 12

Соединяем лук нарезанный перьями, шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №8
Шаг 9 из 12

Добавляем перец.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №9
Шаг 10 из 12

А также добавляем сыр.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №10
Шаг 11 из 12

И жареный сельдерей. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №11
Готово!

Перемешиваем и заправляем майонезом, а также можно заправить маслом в котором жарился сельдерей. Посыпаем укропом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из шампиньонов с овощами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Наверняка очень вкусно!
10 октября 2018 13:49
Похожие рецепты по ингредиентам