Дрожжевой спиральный пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 3234 раз
фото рецепта: Дрожжевой спиральный пирог
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного спирального пирога, который не труден в приготовлении. Пирог очень ароматный, а карамель придает ему неповторимый шикарный вкус. Обязательно попробуйте его приготовить, будете в восторге.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Начинаем работу с приготовления теста,его я готовила в хлебопечке. В чашу хлебопечки вливаем теплое молоко, 1 ст.л. растительного масла, 60 г размягченного сливочного масла, 1 ст.л. сахара,сверху высыпаем просеянную муку, а зптем сухие дрожжи. Включаем функцию дрожжевое тесто и ждем.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №1
Шаг 2 из 8

Пока готовится тесто, готовим карамель. В сотейник кладем 60 г сливочного масла,2,5 ст.л. меда, 120 г коричневого сахара и нагреваем, когда масса начнет пузыриться убираем с огня

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №2
Шаг 3 из 8

и выливаем в высокую неразъемную форму.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №3
Шаг 4 из 8

Теперь приготовим начинку, для этого растопим сливочное масло, добавим 2 ст.л. растительного масла, имбирь и корицу, хорошенько все перемешаем. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь раскатываем тесто в прямоугольник, нарезаем его полосками около 4 см, а затем наносим кулинарной кистью начинку.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №5
Шаг 6 из 8

Тесто сворачиваем спиралью и выкладываем в форму на остывшую карамель. Оставляем пирог на 20 минут для того, чтобы он поднялся.

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №6
Шаг 7 из 8

Выпекаем пирог при 180 гр. 30-35 минут,

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №7
Готово!

Сразу же после духовки пирог переворачиваем на тарелку, чтобы пирог пропитался карамелью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дрожжевой спиральный пирог шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сочный пирог!
10 октября 2018 16:39
Благодарю!
10 октября 2018 18:26
Похожие рецепты по ингредиентам