Салат из зеленых помидоров

Понравился 2 поварам Просмотрен 2577 раз
фото рецепта: Салат из зеленых помидоров
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат из зеленых помидоров. Очень вкусный салат и готовится без хлопот. Такой салат лучше приготовить заранее и дать ему настояться сутки в холодильнике. Отлично подойдет к вареному картофелю, мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Помидоры нарезать ломтиками, выложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить морковь соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №2
Шаг 3 из 7

Лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №3
Шаг 4 из 7

Болгарский перец соломкой, мелко нарезать чеснок.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №4
Шаг 5 из 7

Посолить, поперчить, добавить сахар, оливковое масло, уксус - перемешать и поставить на огонь. Соль, сахар и перец бросайте сначала в малых количествах - это блюдо можно всегда довести до идеально в конце приготовления.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовить на малом огне под крышкой минут 40. Теперь пробуем на соль, остроту и сахар - добавляем если нужно.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №6
Готово!

Остудить и хранить в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Салат из зеленых помидоров шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам