Оладьи из гречневого продела
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6643 раз
Предлагаю вам вариант очень сытного и вкусного завтрака - оладьи из гречневого продела с медом. Оладьи получаются с интересной структурой и на мой взгляд куда более полезные, чем из муки.
Ингредиенты
- Крупа гречневая продел 1ст
- Кефир 2 ст
- Мука 2-3 ст.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Мед натуральный для подачи
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Гречневый продел тщательно промыть в нескольких водах.
Шаг 2 из 8
Залить гречку кефиром, перемешать и оставить на полчаса.
Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Так как оладьи будут подаваться с медом, то сахара много класть не стоит.
Шаг 4 из 8
Перемешать и добавить муку, у меня цельнозерновая, поэтому сероватая, но обычная пшеничная подойдет ничуть не хуже.
Шаг 5 из 8
Перемешать.
Шаг 6 из 8
Сковороду смазать минимальным количеством растительного масла, разогреть. Выложить небольшие порции теста. Жарить под крышкой на слабом огне.
Шаг 7 из 8
Когда сверху тесто схватится, перевернуть и жарить до золотистого цвета с другой стороны. Готовить под крышкой, чтобы гречка точно приготовилась.
Готово!
Горячие оладьи сразу полить медом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такой завтрак очень полезный. Зарядит организм ценными минералами на целый день.
29 октября 2018 12:48
Ответить
Теплый салат из курицы с картофелем и спаржевой фасолью
Прекрасный салат для жаркого лета, который может заменить, как обед, ...
05.07.2012, 20:29
barska
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Куриное филе запечённое в духовке
Предлагаю Вам приготовить куриное филе с паприкой запечённое в духов ...
27.04.2021, 14:51
YulyaMukuta
Салат с курицей и болгарским перцем
Очень вкусный салат, напоминающий всеми любимый оливье. ...
28.08.2014, 12:59
LinaA
Куриные грудки в соусе из красного вина с малиной
Нежное мясо куриных грудок в соусе из красного вина с малиной.. Очен ...
01.03.2015, 20:00
Татьяна Маражо
Салат Гнездо с курицей и грибами
Вкусный салатик в оригинальном оформлении украсит праздничный стол. ...
27.05.2015, 09:17
Елена74
Рулеты из куриного филе с сыром
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления куриного ...
04.02.2021, 17:20
Yulia.
Куриное филе в апельсиновом соусе
Необычайно вкусное куриное филе в апельсиновом соусе, которое можно ...
26.03.2017, 19:41
Елена Калинина
Куриная вареная колбаса с паприкой
Предлагаю вам замечательный рецепт домашней куриной колбаски с папри ...
24.04.2017, 12:48
Елена Калинина
Домашние сосиски из курицы
Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, в ...
22.05.2018, 20:44
Тория