Толстолобик маринованный

Понравился 0 поварам Просмотрен 5412 раз
фото рецепта: Толстолобик маринованный
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
В моей семье очень любят маринованную рыбу. Сегодня я с вами поделюсь отменным рецептом приготовления маринованного толстолобика. Вместо толстолобика модно взять пелингаса, сазана, но не щуку и сома.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Из самого толстолобика нам нужно его филе.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №1
Шаг 2 из 7

Режем его на небольшие кусочки, я бы сказала маленькие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №2
Шаг 3 из 7

Теперь самая противная часть маринования: нужно почистить и мелко порезать лук.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем лук к рыбе и перемешиваем. Затем берем специи по списку. Можно еще добавить своих любимых специй.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №4
Шаг 5 из 7

Посыпаем специями рыбу, лавровый лист мнем. Поливаем соевым соусом и растительным маслом. Уксус разводим водой пропорцией 1/3.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №5
Шаг 6 из 7

Заливаем рыбу уксусом и перемешиваем, накрываем крышкой или как в моем случае, обтягиваем пищевой пленкой и в холодильник на сутки.

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №6
Готово!

Ароматная рыбка готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Толстолобик маринованный шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно! Когда-то готовила, но рецепт затерялся! Обязательно приготовлю по твоему.
19 ноября 2018 19:54
Похожие рецепты по ингредиентам